東京・目黒区で2012年7月まで営業していた自然食品店です。現在、営業はしていませんが、情報を発信は続けます。


by Organic-Araiguma

カテゴリ:今週の野菜( 7 )

今年もよろしく!

春の七草入荷しました! おすすめは玄米がゆ。
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▲「春の七草」ご存じですか? セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ
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▲奈良からは、伝統野菜の細くて小さい大根も入荷。雑煮用とありますが、おそらく旧正月用でしょう。辛みがあるので、薬味や煮大根として,お使いください。ちなみに「辛み」は、火を通すと甘みに変わります。
by organic-araiguma | 2012-01-05 15:38 | 今週の野菜
西から届く野菜の箱に、少しづつ秋の気配が……。

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▲10月も終わろうとしているのに、なんだか暑いです。まだトマトがおいしい……。
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▲九州の蓮根は、ちょっと食感が違う。シャキシャキ度が強くて、粘りけは薄いような……。
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▲無農薬の生姜はおいしいです。
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▲間引き大根の葉。これまたおいしいです。
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▲サラダ・胡麻和えもおいしいけど、お酒で煮て、佃煮にするとすっごくうまいです。
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▲まさに秋の……。
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▲店頭に「原発いらない」をアピール。
by Organic-Araiguma | 2011-10-26 02:11 | 今週の野菜

野菜入荷しています

本日野菜入荷しました!!

056.gifニラ(高知県産)     056.gif玉ねぎ(愛媛県産)
056.gif里芋(宮崎県産)    056.gif坊ちゃんかぼちゃ(鹿児島県産)
056.gif鈴かぼちゃ(大分県産)  056.gifにんじん(北海道産)   
056.gifほうれん草(北海道産)  056.gifオクラ(鹿児島県産)
056.gifブロッコリー(北海道産) 056.gif葉ねぎ(高知県産)
056.gifトマト(岐阜県産)    056.gifきゅうり(新潟県産)
056.gif生姜(高知県産)  056.gifごぼう ミニごぼう(愛媛県産)
056.gifつるむらさき(愛媛県産)  056.gifニラ(愛媛県産)
056.gif豆苗(岐阜県産)   056.gifクウシンサイの新芽(岐阜県産)


058.gifセールのお野菜
>クウシンサイ(愛媛県産)  モロヘイヤ(愛媛県産)
 
by Organic-Araiguma | 2011-09-12 19:44 | 今週の野菜

野菜入荷いたしました

本日野菜入荷しました!!

072.gifニラ(高知県産)     072.gif玉ねぎ(兵庫県産)
072.gifうり(高知県産)     072.gif里芋(宮崎県産)
072.gifにんじん(北海道産)   072.gifほうれん草(北海道産)
072.gifブロッコリー(北海道産) 072.gif葉ねぎ(高知県産)
072.gifトマト(岐阜県産)    072.gifきゅうり(新潟県産)
072.gifピーマン・バナナピーマン(香川県産)
072.gifみょうが(奈良県産) 

by Organic-Araiguma | 2011-09-05 18:31 | 今週の野菜
毎週火曜日には、愛媛県から野菜が入荷します!

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▲長なすは、アクも少なく食べやすいです。このまままるごと、皮が焦げるくらい焼いて、皮をむき、生姜醤油でいただくと、晩夏だなーってかんじです。

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▲これはオランダ煮。さっと油で揚げてから、出汁で煮て醤油味に。

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▲手前右から、つるむらさき・ピーマン・きゅうり・ニンニク・長なす・オクラ・かぼちゃ・蓮根・空心菜などなど……。
by Organic-Araiguma | 2011-08-30 16:56 | 今週の野菜
愛知県より、無肥料自然栽培の生落花生が来ました!
塩ゆでして、食べはじめたら、後を引いて止まりません(^0^)!


生の落花生を、茹でて召し上がったことありますか? 
落花生といえば、千葉ですが、今回入荷したものは、
愛知県で姉妹で無肥料自然栽培に取り組む「棚宗サラダ農園」さんからのものです。
ほんとうにおいしい落花生です。
ビールにもおいしいですね。
茹でてから冷凍すれば、2~3か月は楽しめますよ。
入荷量限定なので、お早めにどうぞ!

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by Organic-Araiguma | 2011-08-30 00:16 | 今週の野菜
本日入荷の無農薬・無化学肥料の野菜です。
        
056.gifニラ(高知県産)・ほうれん草(北海道産)・葉ねぎ(高知県産)
056.gifピーマン(香川県産)・ブロッコリー(北海道産)
056.gifオクラ(鹿児島県産)・トマト(岐阜県産)・きゅうり(新潟県産)
056.gifにんじん(北海道産)・ささげ菜(岐阜県産)
056.gif万願寺とうがらし(京都府産) ・生落花生(愛知県産)
その他いろいろございます。

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by organic-araiguma | 2011-08-29 13:06 | 今週の野菜